Tomme Ail des Ours 1,8kg

L’ail des Ours est une plante sauvage que l’on trouve en large colonies, en milieu humide et ombragé ou semi- ombragé. On le trouve typiquement en foret ou au bord de ruisseaux ce qui donne à notre Tomme un gout bien prononcé !

6 mois d’affinage